Pain marguerite à la farine complète

Publié le par Agenda

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J'ai vu ce façonnage chez la talentueuse Sihem ici et je l'ai tout de suite réalisé. L'avantage de cette forme, en plus d'être belle, est qu'elle permet une découpe très facile en tranches régulières. Une forme que j'adopte définitivement...
Pour un pain de 30 cm de diamètre:

Publié dans les pains et derives

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