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Clafoutis de Provence aux abricots, pêches, amandes et lavande

Publié le par Agenda

http://i31.servimg.com/u/f31/13/81/72/14/dsc04610.jpg

 

bonjour tout le monde, 
voila une delicieuse recette qui nous vient de la cuisine de notre chere Lunetoiles, un super delicieux clafoutis au gout de la peche et des abricots.
on ne s'arrete pas a ce gout la, Lunetoiles ajoute encore des graines de lavande et des amandes pour bien parfumer ce delice, pour moi part je suis bien tentee de mettre la main sur un petit morceau, et vous?
Ingrédients :
5 oeufs
40 cl de lait écrémé
15 cl de lait fermenté
120 gr de sucre parfumée a la vanille Bourbon
180 gr de farine

Clafoutis de Provence aux abricots, pêches, amandes et lavande

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Crème brûlée cacao, coco chez boudloune

Publié le par Agenda

une tres bonne recette chez boudloune, un blog superbe, il faut le visiter il est plein d idee, recette ici

P1010019

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Tarte à la ricotta courgettes et poivrons

Publié le par Agenda

http://storage.canalblog.com/31/12/580377/65767458_p.jpg

 

Il y a peu de recettes de riz sur ce blog, que j'ai peu l'habitude de cuisiner - hormis en risotto. Et pourtant... Ce plat est très facile à faire et peut se préparer à l 'avance. Il a de plus l'avantage de faire manger des légumes aux plus récalcitrants ; les courgettes ont un goût peu marqué dans ce plat et permettent au gâteau de rester moelleux même après la cuisson.

Ingrédients (pour un moule à couronne) :

- 200 g de riz 
- 1 oignon
- 3 courgettes
- 3 oeufs

 

Tarte à la ricotta courgettes et poivrons

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Pain marguerite à la farine complète

Publié le par Agenda

http://4.bp.blogspot.com/-tDNQ8Ytt7Ds/Tfa17vLKSNI/AAAAAAAABrw/-CmOxp6-SY4/s640/DSC07468.JPG

 

J'ai vu ce façonnage chez la talentueuse Sihem ici et je l'ai tout de suite réalisé. L'avantage de cette forme, en plus d'être belle, est qu'elle permet une découpe très facile en tranches régulières. Une forme que j'adopte définitivement...
Pour un pain de 30 cm de diamètre:

Publié dans les pains et derives

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Poulet mechouï à la sauce d'oignons

Publié le par Agenda

http://img.over-blog.com/380x285/0/40/07/83/image3/Poulet-m-chou----la-sauce-d-oignons-copie-1.jpg

vous avez faim tout comme moi, voila la recette chez notre cuisine

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Pannacotta au café

Publié le par Agenda

http://img.over-blog.com/400x600/3/73/46/67/archives/11/001-copie-3.png

 

 

 

Ingrédients

 

Pour 7 mini pannacottas

 

20cl de crème liquide (légère)

10cl de lait

30g de sucre

3g de gélatine en feuille

Quelques gouttes d'extrait de café

 

Pannacotta au café

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Verrine avocat-saumon-boursin de nibele

Publié le par Agenda

 

de magnifiques et delicieuses verrines que partage avec nous generesement Nibele a travers sa recette

Publié dans les salades

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Crème glacée à la barbe à papa

Publié le par Agenda

 

page

 

Ingrédients:

 

300 ml de crème liquide entière

300 ml de lait entier

50 gr de sucre

3 jaunes d'oeufs

 

Crème glacée à la barbe à papa

 


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pain à la purée de pommes de terre

Publié le par Agenda


ingrédients

500 gr de farine (prévoyez plus)
1 oeuf
250 gr de pommes de terre épluchées et cuites comme pour de la purée
2 c à soupe de lait en poudre
2 c à café rases de sel

pain à la purée de pommes de terre

Publié dans les pains et derives

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Pomme en verrine version tatin

Publié le par Agenda

 

page

 

 

Ingrédients:

 

2 pommes

10 gr de beurre

100 gr  de sucre de canne

40 gr de sucre blanc

1/2 verre d'eau

 

Pomme en verrine version tatin

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