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Riz au lait a la vanille bourbon!!!

Publié le par Agenda

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je partage avec vous la recette d'un dessert incontournable qui ne le connais pas "Le riz au lait" un véritable delice

 

 

Pour 4 personnes

_Préparation:5min

_Cuisson:22 min

 

_200 g de riz rond (1/2 lbs)

 

suite 

 

Riz au lait a la vanille bourbon!!! 

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Mini Gâteaux-Crêpes au Chocolat et Lemon Curd

Publié le par Agenda

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Les crêpes chez moi sont toujours présent  une semaine sur deux que ca soit chandeleur ou pas ! Des fois, je m'amuse à leur trouver des nouvelles garnitures où formes, changé à chaque fois leurs parfums même si j’ai un faible pour ceux au citron.
Cette fois-ci, je me suis vraiment amusée en imaginant des mini gâteaux de crêpes fourrées à la crème pâtissière chocolat et au lemon curd (il me fallait absolument une note de citron, hein !)
Finalement, mon choix s’est porté sur des mini gâteaux que je trouve plus chic et trop mimi au visuel.

Mini Gâteaux-Crêpes au Chocolat et Lemon Curd

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Brownies by Linette

Publié le par Agenda

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Brownies pour 6-8 personnes; préparation: 25 minutes; facile à réaliser!


Ingrédients:
200 g. de beurre
200 g. de chocolat pâtissier
150 g. de noix et noisettes grossièrement hachées

 

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Brownies by Linette

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Tarte aux kiwis de l'Adour sur une crème de Spéculoos

Publié le par Agenda

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Pour concevoir ma recette, je me suis imposée deux règles : ne pas cuire le kiwi afin de préserver toutes ses qualités nutritionnelles. Et faire en sorte qu'il garde son apparence de kiwi, pour le mettre en valeur au maximum dans la recette. J'ai opté pour une tarte, avec pâte brisée maison, une couche gourmande de crème de Spéculoos maison et donc de belles tranches de kiwis, joliment colorées et légèrement acidulées.

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Tarte aux kiwis de l'Adour sur une crème de Spéculoos

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CANELA COFFEE

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Voici un entremet qu’il me tardait de tester car j’aime beaucoup les parfums qui le composent. Une ganache et une gelée de café sont associées à une mousse aux spéculoos. A goûter de toute urgence, vous serez tout comme moi enchanté par ces trois saveurs  qui donne un élégant mariage

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CANELA COFFEE

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Tourte Spirale Aux Épinards

Publié le par Agenda

                          DSC03439.JPG

 

Très bonne tourte, légère et pleine de goût, elle se déguste seule ou accompagnée d'une bonne salade, facile à réaliser avec des ingrédients tout simple mais tellement bon et vous pouvez toujours modifier la farce en rajouter ou enlever des ingrédients mais il faut faire une farce légère

Tourte Spirale Aux Épinards

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Cuillères en chocolat

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CIMG4023

 

Idéal pour accompagner un café gourmand, voici les cuillères en chocolat:

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QUICHE AUX POMMES DE TERRE

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Voici la recette d'une quiche aux pommes de terre  que je gardais dans mes cahiers de recettes depuis un petit moment ,aujourd'hui je me suis décidée a la faire pour ce midi et j'ai bien fait ! en plus d'être agréable à regarder on s'est régalé. Les enfants s'en sont reservit deux fois !

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PAIN D'EPICE AUX SPECULOOS

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recette-018.JPG

Ce pain d'épice est parfait pour le 4H00, voila pourquoi je l'ai préparé pour une amie qui venait boire le thée ,son odeur de miel à parfumé la maison c'était très agréable .

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Les Crêpes de Froment

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Une recette si simple peut cacher un véritable savoir-faire... Bien sûr, réussir des crêpes sur une poêle ne présente pas de difficultés majeures, mais les réaliser sur un bilig avec le rozell (le petit rateau en bois) peut s'avérer beaucoup plus complexe!

Les Crêpes de Froment

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