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coktail crevette carotte et creme d'avocat

Publié le par Agenda

salade crevete carotte creme d'avocats 3

 

 

 

ingrédients:

  • crevettes décortiquées ( surgelées pour moi)
  • 1 gousse d’ail
  • une c  a soupe d’huile d’olive
  • sel, poivre noir, cumin, thym
  • 2 carottes de tailles moyennes

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coktail crevette carotte et creme d'avocat

Publié dans les salades

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La Crème "Valérie" au Chocolat

Publié le par Agenda

 

Recette pour 5 ramequins: (c'est riche mais tellement bon!!)
-750g de crème fleurette entière
la suite: 

 

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tajine chou-fleur escalope de poulet

Publié le par Agenda

P1000038

 

 

  Accompagné d'une bonne salade, c'est un délice cette façon de préparer le chou-fleur avec la touche de l'escalope de poulet que j'aime beaucoup, je vous recommande vivement de le tester, c'est très savoureux.

 

 

 

 

Ingrédients

 

- chou-fleur

- 6-7 gros oeufs

- 2 oignons

- persil

 

suite:

 

tajine chou-fleur escalope de poulet


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Beignets de crevettes(pâte à l'eau gazeuse)

Publié le par Agenda

DSCN9817

 

-500 g de crevettes cuites

-125 g de farine

-1/4 de c à c de sel

-poivre du moulin

 

Beignets de crevettes(pâte à l'eau gazeuse)


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Petits pains briochés au chocolat

Publié le par Agenda

petits-pains-brioches-au-chocolat1.jpg

Difficulté: facile

Temps de préparation+repos: 2h

Temps de cuisson: 20 min

Nombre de personnes: 30 petits pains

Ingrédients:
300 ml de lait tiède

1 oeuf  

70 g de beurre mou

1 càc de sel

50 g de sucre

1 c à c de vanille en poudre

600 g de farine

 

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Tajine Braniya aux Boulettes de Boeuf Hachées

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DSCF9537.JPG

 

 

 

 

ingrédients:

 

500g viande hachée de bœuf

2 oignions

3 aubergines

 

Tajine Braniya aux Boulettes de Boeuf Hachées

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Le "Pudim de Leite" (ou Crème Renversée Brésilienne)

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Recette du pudim de leite:
-5 oeufs
-2 boites de lait concentré sucré (de 397g chacune)
suite:

Le "Pudim de Leite" (ou Crème Renversée Brésilienne)

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Tarte Suédoise

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TARTE-SUEDOISE18

Ingrédients pour 6/8 personnes

  • 100 g de pain complet en tranches
  • 50 g de beurre
  • 4 feuilles de Gélatine
  • 200 g de saumon fumé
  • 1 cuillère à café d'aneth ciselé
  • 500 g de crème fraîche

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Tarte Suédoise

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Ris de veau aux épinards

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DSCN9585

 

Ingrédients:

-3 noix e riz de veau, prêtes à la cuisson

- 2 échalotes
- un kilo d'épinards
-300 g d'oseille
-60 g de beurre ( j’ai mis de l’huile d’olive)

 

Ris de veau aux épinards

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tarte caramel fruits secs et dattes

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tartes au fruits secs

Ingrédients :

Une pâte sablée un petit clic ici

Ingrédients pour la garniture :

200 gr de sucre

2 cuil a s d’eau

 

suite

 

tarte caramel fruits secs et dattes 

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