Top articles

  • Bûche Tiramisu ananas-passion

    13 décembre 2011 ( #menu noel - recettes noel )

    Bûche Tiramisu ananas-passion 07/12/11 16:42 Voici la bûche que nous avons dégusté l'an passé. Elle est inspirée du dessert de Sandrine, que nous avions vu en démo lors du Salon du blog 3 à Soissons. Un délice composé d'une dacquoise coco, d'une crème...

  • pain de mie qui vaut le detour

    13 décembre 2011 ( #les pains et derives )

    Pain de mie qui vaut le détour 08/12/11 11:08 Gracianne a appelé cette recette "à la recherche du pain de mie parfait", et bien c'est vrai ! Ces derniers temps, le pain au four, même de Kamut, seigle, orge ou autre de nos petits déjeuners nous lasse....

  • cake ball aux parfums de noel

    15 décembre 2011 ( #menu noel - recettes noel )

    Cake ball aux parfums de Noel 09/12/11 08:54 Je vous propose une petite recette express de Cake ball au pain d'épice , pâte de speculoos , enrobé de chocolat au goût vanille Pour 6 cake balls 6 tranches de pain d'épices De la pâte de speculoos Du chocolat...

  • Bûche chocolat blanc-framboises

    16 décembre 2011 ( #menu noel - recettes noel )

    Bûche chocolat blanc-framboises Par Confessions d'une accro à la cuisine S'abonner 30/11/11 09:36 Ou premier essai bûche pour ce Noël 2011! Cette bûche est très classique dans ces associations mais finalement, c'est toujours aussi bon! La preuve: quand...

  • petit pain au lait en poudre

    17 décembre 2011 ( #les pains et derives )

    Petit°°°pain°°°au°°°lait°°°en°°°poudre 01/12/11 18:44 ingrédients pour une 10zaines. préparation:15mn. cuisson:20mn. ~600 gr de farine. ~50 gr de lait en poudre. ~20 gr de beurre. ~sel selon gout. ~1 càs de sucre. ~100 gr de maïzena. ~1 càc de levure...

  • Bûche biscuit à la pistache, mousses pistache et caramel, coeur chocolat abricot

    19 décembre 2011 ( #menu noel - recettes noel )

    Bûche biscuit à la pistache, mousses pistache et caramel, coeur chocolat abricot Par La table de Michette S'abonner 16/11/11 15:11 Voici une bûche aux parfums subtils et pas trop sucrée selon mon inspiration. Je n’ai pas mis d’alcool volontairement pour...

  • Buche praline noix-moka-beurre sale coque chocolat

    21 décembre 2011 ( #menu noel - recettes noel )

    Buche praline noix-moka-beurre sale coque chocolat 18/05/11 16:45 Vendredi 7 janvier 2011 Je me secoue et me dépêche pour vous livrer la recette de ma bûche de Noël avant que Pâques ne frappe à nos portes. Si vous vous attendiez à une bûche originale,...

  • pain aux grains de sesame

    21 décembre 2011 ( #les pains et derives )

    Pain aux graines de sésame Par Délices de tous les jours S'abonner 25/11/11 12:53 Comment allez vous ? Bien j'espère. Alors aujourd'hui pour inaugurer mon entrée dans la Communauté "Et si je pétris", un bon pain aux graines de sésame )) Il accompagnera...

  • maisonnettes pain d'epice

    22 décembre 2011 ( #menu noel - recettes noel )

    Maisonnettes Pain d'épices 08/12/11 13:00 Pour la petite histoire, il se trouve que ce blog m'a permis de faire connaissance (de façon virtuelle pour l'instant!) avec une autre blogeuse (une denrée rare à La Rochelle!). Elle ne me parait pas être une...

  • buche roulee framboise / pistache

    23 décembre 2011 ( #menu noel - recettes noel )

    Bûche Roulée Framboise/Pistache 31/12/10 14:33 J'ai vraiment cru ne pas arriver à poster cette recette dans les temps c'est à dire avant ce soir ;-) Bon, il est vrai que si vous voulez la réaliser c'est de toute façon un peu short au niveau timing hé...

  • petit pain aux pepites de chocolat

    24 décembre 2011 ( #les pains et derives )

    Petit pain aux pépites de chocolat 22/11/11 18:03 Aujourd'hui je vous propose des petits pains aux pépites de chocolat.hummmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! pour 8 personnes préparation:1h30 MAP cuisson:25 minutes ingrédients: 2 oeufs 240g de lait 40g...

  • Croissants feuilletés au chocolat

    26 décembre 2011 ( #les brioches et beignets )

    Croissants feuilletés au chocolat 16/11/11 09:05 J’ai déjà réalisé cette recette de croissants au fromage et nous avons tous beaucoup aimé.Aujourd’hui, j’ai réalisé la version sucrée fourrée au chocolat qui coule partout dès qu’on mord dedans.C’est bon,...

  • Roulé de pain d'épices au foie gras

    26 décembre 2011 ( #menu noel - recettes noel )

    Roulé de pain d'épices au foie gras 02/12/11 00:00 Début décembre et les fêtes de fin d'année qui se profilent doucement..... Aujourd'hui je me propose de vous faire découvrir cette recette signée "DEMARLE" Un plat digne de s'inscrire aux menus de vos...

  • Pain olive tomate et origan

    12 janvier 2012 ( #les pains et derives )

    Pain olive tomate et origan 10/01/12 07:00 voilà un bon bout de temps que je n'ai pas utilisé ma MAP. Comme il a fait froid ce weekend, je me suis dit qu'un bon pain chaud et parfumé ne serai pas de refus. Mon choix est tombé sur un délicieux pain à base...

  • Quiche à la dinde et courgette

    12 janvier 2012 ( #les entrees - Aperitif - )

    Quiche à la dinde et courgette 08/01/12 12:15 Pour 4 personnes : Il vous faut : Préparation : Préchauffez votre four à 200°C. Etaler la pâte brisée dans un moule, piquez à la fourchette. Faites revenir la courgette coupée en rond dans une poêle avec un...

  • Dessert Glacé au Cointreau, Clémentines caramélisées et Coulis de Clémentine

    13 janvier 2012 ( #les bavarois - cheesecake - dessert )

    Dessert Glacé au Cointreau, Clémentines caramélisées et Coulis de Clémentine 08/01/12 12:05 A l'origine, cette recette s'intitulait "Kouglof glacé au Cointreau" mais je ne disposais pas de moule à kouglof aussi, j'ai utilisé les empreintes silicone à...

  • Nougat au chocolat blanc, gateau sans cuisson

    14 janvier 2012 ( #petits fours gateaux de fete Aid algerien marocain )

    Nougat au chocolat blanc, gateau sans cuisson 08/01/12 21:45 bonjour tout le monde, quand mon amie Lunetoiles m’a passee sa magnifique recette de Rkhama ( gateau sans cuisson) que j’ai publier la semaine passee, j’attendais la premiere occasion pour faire...

  • Quiche aux oignons, carottes et noix

    20 janvier 2012 ( #les entrees - Aperitif - )

    Quiche aux oignons, carottes et noix 19/01/12 16:25 Nous préparons régulièrement des quiches à la maison. J'avais envie de changer un peu les ingrédients et j'ai improvisé avec ce que je trouvais dans le frigo. Résultat ? Oignons, carottes et quelques...

  • Patates douces aux épices

    21 janvier 2012 ( #les entrees - Aperitif - )

    Patates douces aux épices 14/01/12 21:26 Une recette simple pour préparer la patate douce. Un plat qui peut être un excellent accompagnement pour un plat de viande. Une recette marocaine qui sens bon le soleil. les patates douces sont fondantes et agréablement...

  • croissants à la mortadelle

    22 janvier 2012 ( #rachida amahouche recettes )

    Rachida Amhaouche, croissants à la mortadelle 14/01/12 14:40 Voilà la recette de petits croissants salés délicieux à préparer en amuses bouches ou pour un apéritif, le genre de recette qui fait l’unanimité. Une recette simple et rapide à faire. Ce qui...

  • Beignets d’oignons / Onion Rings

    22 janvier 2012 ( #les entrees - Aperitif - )

    Beignets d’oignons / Onion Rings 17/01/12 06:00 Mon royaume pour des oignons! Telle pourrait être ma devise. Je les adore. Quand je cuisine, je ne peux que rarement m’empêcher de glisser un oignon (ou plus ) dans la préparation. Mes filles ne partagent...

  • Gâteau de semoule à la noix de coco

    24 janvier 2012 ( #les gateaux - et gateaux danniversaire )

    Gâteau de semoule à la noix de coco 16/01/12 19:43 Titre : Gâteau de semoule à la noix de coco Catégorie : dessert Cuisson : casserole et four Coût : très très raisonnable Il faut coupler cette recette à la suivante pour que le gâteau de semoule devienne...

  • Gateaux au figues sèches ( sans cuisson )

    25 janvier 2012 ( #les gateaux - et gateaux danniversaire )

    Gateaux au figues sèches ( sans cuisson ) 16/01/12 09:37 Salam Alykoum, Bonjour ! Aujourd'hui je partage avec vous ces petits gateaux sans cuisson, aux figues sèches, amandes et cacahouètes , c'est une recette ideal, pour accompagner un bon thé la menthe...

  • entremet au chocolat

    27 janvier 2012 ( #les bavarois - cheesecake - dessert )

    Entremet au chocolat au lait de Pierre Hermé 20/01/12 14:38 bonjour tout le monde, voila un entremet tout chocolat a vous faire fondre, on ne peut que succomber a ce délice crousti-fondant, doux et savoureux, comme si vous l’avez déjà en bouche, et moi...

  • gateaux algeriens 2012

    31 janvier 2012 ( #petits fours gateaux de fete Aid algerien marocain )

    baklawa, baqlawa aux amandes et cacahuetes baqlawet qsentina Corne de gazelle bicolore pincee au miel Dziriette en fleur, gateau algerien aux amandes et miel Kefta aux noisettes Mkhabez a la noix de Coco MAKROUT FRIT, MAKROUT EL MAQLA OU EL MAKLA مقروط...

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