flans - pana cotta yaourt confiture - pate - verrine

Crème brulée a la pistache Creme brulee a la pate de pisatche. bonjour tout le monde, après la délicieuse crème brulée au lait concentré sucré, voila une autre délicieuse crème brulée, a la pate de pistache, une recette qui en plus d’être bonne, la couleur...

Cappuccino d’asperge 23/05/12 21:34 C’est bientôt la fin de la saison des asperges, il faut donc en profiter tant qu’il est encore temps. Cette année ce fut pour moi la découverte des asperges, jusqu’à il y à 2 semaines je n’aimais pas ça. Et puis j’en...

Panna cota de framboise à la crème 21/05/12 10:34 Ingrédients: Pour la crème : 60 cl de crème fraîche liquide 100g de sucre 4g d'agar-agar Pour la framboise : 250g de framboises 10 cl d'eau 3 cuillers à soupe de sucre 2g d'agar-agar Préparation: Chauffer...

Caramel beurre salé 07/04/12 20:00 bonjour tout le monde a force de lire partout sur les blogs, parler de cette crème caramel au beurre salé, je me suis lancée dans l'essai.....................que je ne regrette pas, mon petit bonheur secret, un délice...

Pâte de pistache vanillée 29/03/12 00:20 Avec des pistaches, je prépare une délicieuse pâte à tartiner qui peut aussi se déguster dans une tarte aux fruits : j’étale 2 cuillerées de pâte de pistache sur une pâte brisée et je recouvre de lamelles de pommes...

Verrines sucrées, mousse de vanille et mangue 20/03/12 10:13 bonjour tout le monde, voila ce que j’ai préparé comme dessert pour la fête d’anniversaire du fils de ma amie, de délicieuses et très jolies verrines sucrées, a la mousse de vanille, et mousse...

Dessert mignardise de chocolat aux framboises 03/03/12 07:26 Des pastilles de chocolat aux framboises , des petites bouchées dignes d’un grand restaurant pas compliquées à faire!!! Lancez vous dans leur réalisation, vos invités seront séduits. Du chocolat...

Panna cotta au chocolat blanc et coulis de framboises 05/03/12 17:48 Panna cotta au chocolat blanc et coulis de framboises Chocolat blanc et framboises; un mariage toujours réussi! Faites ce joli dessert pour clore un repas de fête... ou juste pour le...

Flognarde pomme & nougat 26/02/12 16:59 Un dessert corrézien que tout le monde aime à la maison et qui a l’avantage d’être vite préparé avec des ingrédients que l’on a souvent sous la main. Vous pouvez remplacer les pommes par des poires et mettre l’alcool...

Panna cotta a la rose 12/02/12 10:00 bonjour tout le monde, un très bon dessert fondant a l’eau de rose, on a aimé a la maison, ce délicieux panna cotta, et surtout la décoration que ma fille a absolument aimer. donc ce n’est pas que pour séduire votre...