Top articles
-
Crackers au fromage
Crackers au fromage 13/01/12 10:37 Des crackers au fromage extra fin, extra croquants et super bon, une idée d’amuse bouche ou pour un apéritifs dinatoire, sympathique à retenir surtout qu’ils sont très simple à faire. Le plus de ces crackers c’est qu’ils...
-
Gateau nantais
Gateau nantais 17/01/12 07:49 bonsoir tout le monde ce soir partons pour nantes c'est une recette flexipan du livre " ma region est belle " pour l'histoire ce gateau a ete inventé a l'epoque ou les quais de nantes acceuillaient les cargaisons des bateaux...
-
roule au thon
Roules au thon 18/01/12 11:47 bonjour tout le monde, a la recherche d'une recette d'entree simple, mais bonne, en voila une, ces roules au thon, sont un delice, fondant et moelleux, en plus tres appetissant avec la farce au thon, essayez les, toutes personnes...
-
Ile flottante aux parlines de Lyon
Ile flottante aux pralines de Lyon Début décembre, je me suis rendue pour la première fois de ma vie à Lyon, où habitent mes deux meilleures amies. J'ai eu l'occasion de découvrir cette magnifique ville, que j'aurais encore plus de plaisir à visiter sans...
-
Carbonnade
Carbonnade Une viande très tendre, une sauce goûteuse, accompagné d'une purée de pomme de terre à l'ail grillé! Toute qu'une réussite cette carbonnade. Avec une bonne bouteille de vin, et un bon pain, c'est un souper du samedi soir parfait! Ce dont vous...
-
Apple strudel
☆ Apple Strudel ☆ 08/01/12 14:57 Nouvelle recette tirée de l’ouvrage de Marc Grossman “Un gouter à New York”. Je sais, vous allez surement dire que j’abuse parce qu’aujourd’hui, c’est la fête des rois et par la fête des pommes… comme je suis seule aujourd’hui...
-
Iles flottantes
Iles Flottantes 08/01/12 15:28 Ingrédients pour 4 : 3 oeufs 60 cl de lait 60 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 120 g de sucre glace Préparation : Casser le œufs en séparant les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige, ajouter petit à petit...
-
Flan de courgette
Flan de courgette 08/01/12 14:29 On continue le petit tour des blogs culinaires du dimanche avec le blog de Nany ou j'ai pioché la recette des flans de courgettes, on s'est tous régalé, les flans sont onctueux, et facile à réaliser, c'est ma petite dernière...
-
Cookies chocolat caramel de Sophie
alors elle, mon dieu ce qu'elle fait des delices, et surtout au chocolat, chez elle ici, vous allez trouvez votre bonheur. ce que j'ai la c'est sa recette Delicieuse Cookies chocolat caramel, et regardez ce coeur bien fondant.... sans tarder, la recette...
-
Croissants vanillés à la noisette de seve
un petit passage chez seve, et voila une belle recette que je pique de chez elle, la recette ici
-
Ghriba aux sesames de Kaouther
surement que c'est une bonne recette que je partage ici avec vous, pour toutes les occasion, vous allez aimer, recette ici chez Kaouther
-
Mkhabez aux noix de Ratiba
tres beau, et tres bons ces petits delices Algeriens recette ici chez ratiba
-
sables a la confiture de fraise de soulef
des gateaux economiques, et tres presentable pour n`importe quelle occasion, en tout cas cette recette, je l'ai essayer moi meme, elle etait super fondante un vrai regale, vous trouverez la recette ici
-
el yassmina de Assia
un des plus beau gateau ou petits fours algerien, et faut dire que Assia le fait super bien recette ici
-
pain au carvi
Pain au carvi 19/11/11 16:59 Il y a quelques jours, j'ai voulu tester les graines de carvi, envoyées par mon partenaire Cuisine Emois. Ayant peu de temps devant moi, j'avais envie d'un pain rapide à réaliser, nécessitant peu d'ingrédient. C'est ainsi...
-
Bûche traditionnelle de Noël
Bûche traditionnelle de Noël 22/12/10 22:36 Bonsoir mes amis!!!! Me revoilà de retour après mon absence, et pour me faire pardonner je partage avec vous ma bûche de Noël, elle était extra moelleuse et légère, je l’avais fourré avec une crème mousseline...
-
chocolats pralines aux eclats de crepes dentelle
Chocolats Pralinés aux éclats de crêpes dentelle à croquer 09/12/11 08:30 Hier, J'avais prévue de cuisiner quelques douceurs de Noël .... Mais hélas, mon petit loup n'a pas la grande forme, comme son état s'est vite détérioré, on le surveille de très...
-
Kounouz
Kounouz Bonjour à tous; La pâtisserie algérienne s'est enrichi s'est dernière année grâce au travail remarquable des femmes algériennes. La particularité de nos gâteaux intervient dans décoration,qui est…
-
Gâteau à la noix de coco
Ingrédients pour 8 personnes : 250 g de farine à gâteaux (avec levure) 120 g de beurre mou 100 g de poudre de noix de coco 90 g de chocolat noir suite Gâteau à la noix de coco
-
Flan léger au praliné
Ingrédients 200g de chocolat pralinoise 4 œufs 60g de sucre en poudre 40g de farine suite Flan léger au praliné
-
Petits pains briochés au chocolat
Difficulté: facile Temps de préparation+repos: 2h Temps de cuisson: 20 min Nombre de personnes: 30 petits pains Ingrédients: 300 ml de lait tiède 1 oeuf 70 g de beurre mou 1 càc de sel 50 g de sucre 1 c à c de vanille en poudre 600 g de farine suite
-
Tajine Braniya aux Boulettes de Boeuf Hachées
ingrédients: 500g viande hachée de bœuf 2 oignions 3 aubergines Tajine Braniya aux Boulettes de Boeuf Hachées
-
Le "Pudim de Leite" (ou Crème Renversée Brésilienne)
Recette du pudim de leite: -5 oeufs -2 boites de lait concentré sucré (de 397g chacune) suite: Le "Pudim de Leite" (ou Crème Renversée Brésilienne)
-
Ris de veau aux épinards
Ingrédients: -3 noix e riz de veau, prêtes à la cuisson - 2 échalotes - un kilo d'épinards -300 g d'oseille -60 g de beurre ( j’ai mis de l’huile d’olive) Ris de veau aux épinards
-
tarte caramel fruits secs et dattes
Ingrédients : Une pâte sablée un petit clic ici Ingrédients pour la garniture : 200 gr de sucre 2 cuil a s d’eau suite tarte caramel fruits secs et dattes