Mini Gâteaux-Crêpes au Chocolat et Lemon Curd
Les crêpes chez moi sont toujours présent une semaine sur deux que ca soit chandeleur ou pas ! Des fois, je m'amuse à leur trouver des nouvelles garnitures où formes, changé à chaque fois leurs parfums même si j’ai un faible pour ceux au citron.
Cette fois-ci, je me suis vraiment amusée en imaginant des mini gâteaux de crêpes fourrées à la crème pâtissière chocolat et au lemon curd (il me fallait absolument une note de citron, hein !)
Finalement, mon choix s’est porté sur des mini gâteaux que je trouve plus chic et trop mimi au visuel.