Mini roulé salés au saumon 10/12/11 11:57 selem alaykoum/bonjour Je vous propose des petits roulés salés super facile à faire et terriblement bon!! ils feront leur effet sur vos plateaux salés! ingrédients: je n'ai pas mit de quantité exacte vous pouvez...

Bûche roulée au citron meringuée 08/12/11 20:46 Désolée de mon absence ces dernier temps.... Voici une délicieuse bûche, légère, pour finir les repas de fêtes qui approchent ! Griffée au nom de l'enseigne où je travaille car je l'ai présentée en démonstration...

On prépare Noël #2 : chocolats blancs à la pâte de spéculoos maison 09/12/11 09:00 On continue sur notre lancée avec les chocolats de Noël ! Cette fois ci je vous propose des petits chocolats qui ont toujours un grand succès quand je les fais (excepté...

Pain californien au levain 10/12/11 08:36 Bonjour, Aujourd'hui je vous présente un pain très parfumé ,tres tendre avec une mie comme j'aime ! C'est un pain bien levé ,léger avec une délicate acidité . Pour le levain vous avez la recette ici Ingrédients...

Tartelettes chocolat caramel au beurre salé 09/12/11 09:00 Une tuerie, ces tartelettes ! Il n'y a pas de mot ... Elles sont juste terribles ! Terriblement délicieuses, terriblement jolies, terriblement fondantes, terriblement divines ! Une recette tirée...

Pain 10 minutes 09/12/11 09:17 Bonjour!! j'espère que vous allez bien et que vous avez passé une bonne semaine! La météo ne semble pas être au beau fixe encore aujourd'hui, on aura eu beaucoup de pluie cette semaine! Est-ce qu'il ne vous ai jamais arrivé...

Muffins au coeur de caramel 09/12/11 09:49 Nouvelle recette du livre "Moelleux, sucrés & salés"...ce coup-ci ce sera une recette sucrée... Pour 6 muffins : 6 gros caramels mous ou 12 petits 1 oeuf 12 cl de lait 40 gr de beurre fondu 150 gr de farine 1/2...

Ingrédients: ris au lait: 100 grammes de riz 600 ml. Lait 40 g de sucre Vanille, fraîche ou liquide Grain de l'anis étoilé ou de un batonnet de cannelle Petite cuillère de sel 100 ml. Crème fraîche 80 g Tiboka bouillie (en forme de pellets japonais connu...