buche du nouvel an 2013
Buche du reveillon 2012/2013, en vidéo étape par etapeBuche du reveillon en video, etape par etape. bonjour tout le monde, voila une buche de noël, avec un glaçage au chocolat ( un miroir au chocolat) que j’ai réalisé sur commande pour une amie…. donc désolée si je n’ai pas de coupe de la buche, mon amie m’a...
les ingrédients:
pour le biscuit roulé
- 5 œufs ( pour un plateau de 30 cm par 40cm)
- 140 grs de sucre
- 150 grs de farine
- 1 c a café de vanille
- 1 c a café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 2 gouttes de vinaigre ( pour éviter l’odeur des œufs)