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33 articles avec fondants - coulants - brownies

moelleux au citron

Publié le par Agenda

Moelleux au citronMoelleux au citron 24/04/12 22:31Ce gâteau c’est la mère du chéri qui la fait de temps en temps, et j’en suis folle. Je lui ai donc piqué sa recette et je la partage, car je ne peux pas garder cette petite merveille pour moi. Et point positif supplémentaire, il est très très simple et...

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Truffes chocolat et son coeur croquant pralin

Publié le par Agenda

Truffes chocolat et son coeur croquant pralinTruffes chocolat et son coeur croquant pralin 02/03/12 07:00Une recette repérée sur l'excellent blog "talon haut et cacao" ! ET oui , je ne fais pas des truffes qu'à Noel , chez nous on ne suit pas les traditions , c'est ce que l'on a envie quand on en a envie !!! :) C'est bien non ? En tout cas , je ne me suis...

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Brownies caramel, chocolat et palets bretons

Publié le par Agenda

Brownies caramel, chocolat et palets bretonsBrownies caramel, chocolat et palets bretons 03/03/12 00:00Bonjour, si vous êtes au régime passez votre tour... Cette recette est délicieuse mais légèrement calorique !!!! Un succès à la maison !!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 250 gr de sucre 150 gr de beurre doux 125 gr de chocolat noir dessert 125 gr de farine...

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Halawet el jeben ~ Douceur au fromage

Publié le par Agenda

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Ingrédients

Roulé

  • 400 g de mozzarella (se vend en bloc de 400g,  c’est mieux que les boules qui baignent pas dans l’eau)
  • 3/4 de tasse de semoule fine (~ 150g)
  • 3/4 de tasse d’eau + eau de fleur d’oranger (50/50) (~ 200 ml)

Halawet el jeben ~ Douceur au fromage

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Croustillant de chocolat noir et amande de Sam Sam

Publié le par Agenda

voila un sublime Gateau, que partage avec nous, Sam Sam sur son blog ici

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Far aux poires, aux noisettes et à la cannelle

Publié le par Agenda

http://1.bp.blogspot.com/-2Y8GsTX5OAU/Ta3rhed-jGI/AAAAAAAAAgo/CuhwNDfwu8g/s640/P1010443+448+pt1+sign%25C3%25A9.jpg

 

Le far est une spécialité bretonne, dont les variantes sont nombreuses. Le plus connu étant le far aux pruneaux, faudra que j'essai un jour de le faire ! :-)
Mais là, je commence avec un far au fruit et fruit sec, légèrement épicé à la cannelle. Il est très simple à faire.
Les quantités que je met donnent deux far carré de 20x20. Sur le livre "Flans, fars et clafoutis" d'Isabel Braneq-Lepage, dont j'ai tiré la recette, elle est prévue pour 6 à 8 personnes, mais cela me parait beaucoup. Pour 6 personnes je conseillerais plutôt la moitié de ces quantités (mettre 3 oeufs).
Pour 10-12 personnes 

  • 5 oeufs
  • 1l de lait 
  • 250g de farine
  • 250g de sucre

suite:

Far aux poires, aux noisettes et à la cannelle

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Fondant chocolat - graines de courge Cuisine bio

Publié le par Agenda

http://nouvellecuisinebio.com/ebimg/fondant-chocolat-courge.jpg

 

 

Pour une recette de fondant au chocolat qui soit plus saine et plus originale, voici les secrets à conserver précieusement...

Bien sûr, vous avez le choix de préparer un gros fondant en une seule fois ou de dispacher la pâte dans des petits moules individuels. J'ai une préférence pour cette dernière qui donne tout de suite un côté mini que les enfants adorent et qui est facile à transporter.

Ingrédients du fondant chocolat - graines de courge

(quantité pour deux petits fondants... à doubler ou tripler pour les gourmands ou les familles nombreuses)

 

la suite:

 

Fondant chocolat - graines de courge

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FONDANTS CHOCOLAT BANANE

Publié le par Agenda

http://img.over-blog.com/600x450/2/35/69/88/G-teau/G-teau-4908.JPG

 

un delice cette recette, mariage de chocolat et banane, tout le monde connais, je vous passe la recette ici chez palais des lys

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Crazy de Mouni

Publié le par Agenda

alors cette fille la, elle n'arretera jamais de m'hepater, Mouni, elle fait des merveilles, il faut vraiment aller voir son blog, une folie de Mignardises, et voila ce que j'ai garder de chez elle  la recette est par la

 

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Brownies by Linette

Publié le par Agenda

http://3.bp.blogspot.com/_NSg96NP5Ggc/TUVZMUpjGqI/AAAAAAAAADM/XqTuPMgLdHE/s640/DSC_0882.JPG

Brownies pour 6-8 personnes; préparation: 25 minutes; facile à réaliser!


Ingrédients:
200 g. de beurre
200 g. de chocolat pâtissier
150 g. de noix et noisettes grossièrement hachées

 

la suite:

 

Brownies by Linette

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