terrine de poisson aux epinards

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Terrine de poisson aux épinardsTerrine de poisson aux épinards 04/10/11 09:00Préparation: 20 min Cuisson: 35 min Pour 6/8 personnes: -200 g de cabillaud (ou autre poisson blanc) -1 court bouillon ( en sachet ou en galets surgelés) -40 g de beurre + 10 g -1 cuillère à soupe de farine -40 cl de crème liquide -1 oignon -150 g d'épinards..

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