Pannacotta au sirop pomme d'amour

Publié le par Agenda

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     Si vous cherchez un dessert préparé en 5 min chrono, je vous suggère la pannacotta...la préparation est en effet très rapide, le plus dur étant d'attendre qu'elle prenne au frigo !

 

Cette petite crème d'origine italienne, fraîche et fondante, est traditionnellement réalisée à partir de crème fraîche liquide délicatement parfumée à la vanille et accompagnée d'un coulis de fruits rouge...cependant, il est possible de l'alléger en faisant moitié crème moitié lait, ce qui la rendra moins écoeurante à mon goût.

 

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Pannacotta au sirop pomme d'amour

 

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