cheesecake et son caramel coulant

Publié le par Agenda

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préparez votre cheesecake le soir, vous le laisserez alors refroidir toute la nuit dans le four éteint. 
- j'ai sorti le cheesecake de son bain marie pour le laisser refroidir dans le four, mais j'ai laissé le bain marie dans le four pour qu'il continu d'humidifier le gâteau !!!

pour 8 personnes
temps de préparation : 15 min,
temps de cuisson : 45/50 min,
temps d'attente : 2 jours,
coût :11€ soit env 1.40 par pers !!!
matériel : moule à charnière 26 cm, bain marie
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Jeanne 27/04/2011 00:17


Cette recette a l'air complètement folle...