** Brioche moelleuse fourrée aux framboises

Publié le par Agenda

brioche
 
 
 
 
 
Pour la réussir ne pas "tasser" mettre trop de pâte dans le moule /  former des petites boulesbien la pétrir pour avoir une pâte souple
  
 
 
Temps de repos 2 h 30
 
 
300 g de farine
80 g de sucre
60 g de beurre rammoli
1 oeuf
125 ml de lait tiède
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