La cuisine des tops blogueuse, annuaire de recettes

Tartelettes de courgette et chèvre frais 17/10/11 08:28 Pour 4 tartelettes: 1 reste de pâte feuilletée (environ 1/2 pâte toute prête...) 1 petite courgette 100 g de chèvre frais (type petit billy...) 1 œuf 100 ml de lait 3 brins de ciboulette sel & poivre...

Gâteau de crêpes à la mousse de caramel et nougatine, compote de pommes Voici un délicieux gâteau de crêpes réalisé pour une visite en famille. Ma recette pour 6 personnes ! Sa composition : 6 crêpes faites maison 2 grosses pommes De la mousse au caramel...

Oeufs mimosa 24/11/11 20:50 Voici une délicieuse et indémodable entrée. Je vous donne une petite astuce : Faire cuire les œufs dans de l’eau froide salée ou vinaigrée, cela évite que le blanc de l’œuf se répande dans l’eau en cas de fuites… Et en mettant...

Tartelette croustillante aux noix 19/11/11 22:58 Bonjour, c'est avec cette recette que je me présente au concours sur le thème de la noix . Le gagnant ou la gagnante remportera un panier gourmand offert par Didier, producteur d'huile de noix . Ingrédients...

Confiture de citrouille (potiron ou la courge ) a l'orange et cannelle 22/11/11 15:37 c'est encore l'automne profitons encore de cette merveilleuse saison pour préparer une délicieuse confiture de citrouille (courge) parfumée a l'orange et cannelle une...

Velouté d’épinards au chèvre 12/11/11 13:35 Pour relevé le défi soupe de Recettes de, je n’ai pas fait ma traditionnel soupe de légumes « classique ». J’ai souhaité innover. J’ai d’abord pensé au cresson, mais en voyant les beaux épinards frais au marché,...

Sablé, mousses de poire et de turron, coulis au caramel de poire Voici un dessert raffiné et délicieux. Ma recette pour 6 desserts : Les ingrédients : 6 sablés à l'amande 2 poires williams 15 cl de crème liquide + 3 cs 3 c s de lait 75 g de Turron mou...

Streusel à la poire .... tarte aus poires de Christophe felder 11/11/11 22:31 salut tout le monde , alors que dire de cette délicieuse tarte que j’ai déniché dans le merveilleux livre de Christophe felder , alors le streusel est une tarte aux poires qui...

Cuilleres chocolat-marron tartare de poires au champagne 22/11/11 17:43 Voilà un dessert festif!!! Les fêtes approchent et les idées commençent à fuser...que choisir....j'ai inauguré mes nouvelles empreintes cuillères flexipan. Elles sont idéales pour...

Cuilleres chocolat-marron tartare de poires au champagne 22/11/11 17:43 Voilà un dessert festif!!! Les fêtes approchent et les idées commençent à fuser...que choisir....j'ai inauguré mes nouvelles empreintes cuillères flexipan. Elles sont idéales pour...